Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować masłem i obsypać kaszą manną. Śliwki umyć, przekroić na ósemki, oczyścić z pestek.
Miękkie masło utrzeć (najlepiej mikserem na wysokich obrotach) z cukrem na białą, puszystą masę. Dodać kolejno po jednym jajku. Mąkę należy następnie wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta. Miksować krótko do połączenia składników. Ciasto przełożyć do formy, wyrównać i ułożyć w nim ósemki śliwek przecięciem do góry. Kruszonkę zagnieść ze składników i posypać nim wierzch ciasta - ja rwałam kawałki rekami i rzucałam na wierzch. Piec w rozgrzanym piekarniku przez ok. 40-45 min. w temp, 170-180 stopni. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz