W dużej misce łączymy suche składniki ciasta.
W osobnej misce łączymy jajka, drożdże rozpuszczone w wodzie oraz olej. Dodajemy do składników suchych i miksujemy przez około 5 minut. Ciasto powinno być gęste i gładkie. Odstawiamy na około 2 h w temperaturze pokojowej.
W połowie czasu wyrastania ciasta lekko naciskamy ciasto, aby pozbyć się pęcherzy powietrza.
Ciasto po czasie 2 h dzielimy na trzy części. Formujemy podłużne wałki.
Blat obsypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto, formujemy wałki i zaplatamy w warkocz. Odkładamy na kolejne 2 h w temperaturze pokojowej.
Piec ok. 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Do dekoracji możesz użyć sezamu.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz