1. Składniki na naleśniki wymieszać ze sobą.Patelnie rozgrzac na niewielkiej oleju i smazyc kolejno cienkie naleśniki . 2. Cebulę i czosnek obrać. Cebulkę pokroić w drobną kostkę a czosnek przecisnąćprzez praskę. Podsmażyć .Mieso zmielic. Do cebuli dodać mięso i chwile wszystko smazyc, przestudzic a następnie dodać jajko i bułkę tartą, przyprawy i wszystko razem wymieszać. Na każdy naleśnik nałożyć porcje farszu mięsnego i zwijac. Każdy obtoczyć w jajku i bułce , następnie smażyć na rozgrzanym oleju, ale na średnim gazie .Podawac z barszczykiem:)-Smacznego:)
Dodaj komentarz