Zachwycająca potrawa na Wigilię dla całej rodziny. Dorsz podany trochę inaczej niż tradycyjnie – mianowicie ze słodką żurawiną. Potrawa pozytywnie zaskakuje smakiem i wyglądem.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Bez glutenu
Bez laktozy
Filety z dorsza posypujemy solą, pieprzem, tymiankiem i majerankiem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy oliwą, sokiem z cytryny, posypujemy żurawiną i gorczycą.
Przykrywamy naczynie i wstawiamy do lodówki na 12 godzin, co pewien czas obracając rybę.
Piekarnik nagrzewamy do 160ºC. Następnie umieszczamy w piekarniku i pieczemy w temperaturze 160ºC przez 35 minut.
Dodaj komentarz