Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Obraną cebulę zetrzeć na tarce. Włożyć do miseczki, dodać pieprz cytrynowy, oliwę, przyprawę do grilla, sos sojowy, świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i mieloną paprykę, wymieszać.
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć odrobiną soli, zanurzyć w marynacie, przykryć i odłożyć w chłodne miejsce na kilka godzin. Następnie mięso razem z marynatą ułożyć w naczyniu żaroodpornym, podlać odrobiną wody, przykryć i włożyć do nagrzanego do 190°C piekarnika. Piec około 30-35 minut.
W taki sam sposób można przygotować inną porcję mięsa drobiowego.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz