Filety śledziowe wymoczyć w zimnej wodzie, odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do słoika, zalać olejem i odstawić do lodówki na ok 1 tydzień.
Sałatka I: cebulę obrać i pokroić w krążki. Na patelnię wlać olej, dodać cebulę i poddusić /nie wolno rumienić/, dodać rodzynki i keczup, wymieszać, poddusić i ostudzić. Sałatka II: jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej i od razu wymieszać z musztardą. Dodać żurawinę, śmietanę, odrobinę soli i cukru. Śledzie odsączyć z oleju, ułożyć na półmisku i obłożyć sałatkami. Można udekorować zieleniną.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz