Nastawiamy piekarnik na 200 stopni C.
Cebulę kroimy w piórka. Następnie na rozgrzanym oleju dusimy ją przez około 10 minut. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
W misce mieszam jajka, śmietankę Łaciatą oraz mleko, doprawiamy solą i pieprzem.
Formę do tarty wykładamy ciastem francuskim. Przekładamy na spód cebulę i wylewamy masę jajeczną. Kruszymy na wierzch ser pleśniowy. Wstawiamy gotową tarte do piekarnika na 25-30 minut. Po upieczeniu możemy udekorować tymiankiem.
Dodaj komentarz