Składniki marynaty łączymy. Powstałą marynatą smarujemy kurczaka. Odstawiamy na 15 minut.
Czosnek przeciskamy przez praskę. Ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy śmietankę. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Łączymy wszystkie składniki sosu i odstawiamy na chwilę do lodówki.
Kurczaka grillujemy na rozgrzanym wcześniej ruszcie.
Udka podajemy z sosem tzatziki i świeżymi warzywami. Smacznego!
Dodaj komentarz