Konfitura wiśniowa z czekoladą

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Ze względu na bogactwo warzyw i owoców, lato to zdecydowanie najlepsza pora na robienie przetworów. Konfitura wiśniowa z czekoladą to po pierwsze zdrowsza, a po drugie smaczniejsza alternatywa dla sklepowych kremów czekoladowych. Takie smarowidło z pewnością ułatwi przetrwanie zimy!

Osób: 10

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Bez glutenu

Bez laktozy

Danie:

Osób: 10

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Bez glutenu

Bez laktozy

Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 3 kg wiśni
  • 600 g cukru
  • 200 g czekolady
  • 80 g kakao

Przygotowanie

Krok 1

Wiśnie umyj, osusz i wydryluj.



Krok 2

Do dużego garnka wsyp trochę wiśni i zasyp je cukrem. Czynność powtarzaj do wykończenia składników. Odstaw na około 1 godzinę, aby owoce puściły sok.



Krok 3

Przestaw garnek na gaz i zagotuj, co jakiś czas mieszając. Następnie maksymalnie zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia, a do zgęstnienia przez ok. 40-60 minut.



Krok 4

Czekoladę połam na kostki, a kiedy konfitura będzie miała już odpowiednią konsystencję, dodaj czekoladę i kakao. Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie zdejmij z ognia.



Krok 5

Gorącą konfiturę przełóż do ciepłych słoików i dobrze zakręć. Słoiki ustaw na blacie do góry dnem i zostaw je tak do wystygnięcia. Smacznego!



Pobierz

Tagged:

#Przetwory #Czekolada #Na Lato #Kakao #Dżem #Wiśnie #Konfitura

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Tort czekoladowy z musem czekoladowym

-/5

Powyżej 1h

Recipe image

Zielona sałatka z żurawiną gruszką i orzechami

-/5

Do 15 min

Recipe image

Sorbet arbuzowo bazyliowy

-/5

Do 30 min

Recipe image

Smażony ryż z kalafiora z warzywami

-/5

Do 15 min

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin