Dynię upiec i zblendować w celu uzyskania puree. Puree połączyć ze wszystkimi składnikami (oprócz bułki tartej). Odstawić do związania masy. Formować małe kotleciki. Obtoczyć w bułce tartej i smażyc na rozgrzanym maśle klarowanym. Podawać z sałatką i sosem czosnkowym.
Dodaj komentarz