Kotlety mielone. Tym razem na wykwintnie - z kurczaka i to z filetu. Z dodatkiem kiszonego ogórka i kukurydzy. Pyszne, pożywne i oryginalne danie. Znikają szybciej, niż się smażą!
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę.
Zmieloną pierś z kurczaka łączymy z jajkiem, kukurydzą, ogórkiem kiszonym, papryką i przyprawami.
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni z obu stron, aby się zarumieniły.
Do patelni dolewamy ok. 1 szklankę wody. Dusimy kotleciki przez kolejne 10 minut. Danie podajemy na ciepło.
Dodaj komentarz