Boczek usmaż na dużej patelni, aż do chrupkości. Odcedź na ręczniku papierowym, a następnie pokrusz.
Cebulę posiekaj drobno. Usmaż na tej samej patelni, co boczek. Cebula ma zrobić się miękka.
Do garnka dodaj cebulę, pokrojone w kostkę ziemniaki, bulion, mleko, sól, pieprz i koperek.
Gotuj na średnim ogniu przez ok. 20 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Na koniec zblenduj zupę na gładko. Przed podaniem posyp pokruszonym boczkiem. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz