Najlepszewkuchni.pl - Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, ogórkiem i sosem musztardowym

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, ogórkiem i sosem musztardowym

Sos musztardowy pasuje do wielu rodzajów dań, zwłaszcza do sałatek. Idealnie komponuje się z wieloma warzywami, między innymi z ziemniakami i rzodkiewką – takie połączenie postanowiliśmy zastosować w naszej sałatce.

Składniki:

- 4 duże ziemniaki
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 czerwona cebula
- 2 ogórki

Sos musztardowy:

- 3 łyżki oliwy
- 1,5 łyżki musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy)
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 płaska łyżeczka cukru
- szczypta soli

Przygotowanie

Krok 1

Na wolnym ogniu gotujemy wodę, delikatnie ją solimy i wrzucamy do niej obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy je około 20 min.

Krok 2

W tym czasie kroimy cebulkę w piórka, obieramy ogórka i kroimy go w kostkę. Od rzodkiewki odkrawamy ogonek i górną część, tniemy na drobne plasterki.

Krok 3

Żeby wykonać sos mieszamy ze sobą wszystkie składniki do ujednolicenia, następnie mieszamy sałatkę i polewamy ją po wierzchu.

Wskazówki

Wszystkie składniki sosu wkładamy do słoiczka, zakręcamy i potrząsamy energicznie, aby składniki się połączyły. Sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.

Pobierz

Tagged:

#Sałatki #Musztarda #Warzywa #Ziemniaki #Imprezy #Ogórek #Rzodkiewka

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, ogórkiem i sosem musztardowym

Składniki:

Sos musztardowy:

Przygotowanie

Wskazówki

Dodaj komentarz

Zobacz także

Sałatka z mozzarellą, cukinią i rukolą podana w tortilli

Pieczona kapusta czerwona z fasolą i jabłkami

Sałatka z grillowanym batatem, fetą, granatem i miętą

Precle na słodko

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką, ogórkiem i sosem musztardowym

Składniki:

Sos musztardowy:

Przygotowanie

Wskazówki

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Sałatka z mozzarellą, cukinią i rukolą podana w tortilli

Pieczona kapusta czerwona z fasolą i jabłkami

Sałatka z grillowanym batatem, fetą, granatem i miętą

Precle na słodko