Danie: Śniadanie
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Wegetariańskie
10-12 kwiatów dyni lub/i cukinii opłukać i osączyć.
W naczyniu zalewamy gorącą wodą serki topione, rozpuszczamy, roztrzepujemy mikserem, dodajemy zimnej wody, 2 jajka, miksujemy, przyprawiamy do smaku, dajemy mąkę w takiej ilości, aby powstało dość gęste ciasto do zamaczania kwiatów.
Opłukane wcześniej kwiaty cukinii maczamy obficie w przygotowanym cieście i szybko, aby nie obciekły, kładziemy na rozgrzaną patelnię z oliwą. Smażymy na rumiano.
Dodaj komentarz