Rozkładamy płaty łososia i lekko osuszamy. Serek śmietankowy mieszamy z serkiem kozim i rozsmarowujemy na każdym płacie. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
Na serku układamy szpinak i zwijamy roladki. Roladki owijamy ściśle folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na około godzinę. Odwijamy roladki i kroimy na krążki.
Dekorujemy koperkiem i świeżo mielonym pieprzem.
Dodaj komentarz