Smaczny i szybki rybny omlet, który będzie smakował każdemu. Idealna propozycja na sobotnie śniadanie we dwoje.
Danie: Śniadanie
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Śledzie moczymy w 2 szklankach mleka, osuszamy i siekamy. Bułkę i cebulę kroimy w drobniutką kostkę i rumienimy na patelni na stopionym maśle.
Jajka dokładnie roztrzepujemy ze szklanką mleka i łączymy ze śledziem. Dodajemy do smaku sól i pieprz.
Masę wlewamy na patelnię (1/2 masy na osobę), przykrywamy i smażymy na małym ogniu 5 minut. Następnie odkrywamy i jeszcze chwilę smażymy.
Dodaj komentarz