Rybę można podawać na wiele sposobów, ten jest wyjątkowo szybki i prosty. Delikatna panga podawana jest tutaj w chrupiącej panierce z dodatkiem sera żółtego. Danie jest bardzo ciekawe i smaczne. Idealnie komponuje się z frytkami.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Filety solimy, a z mąki, bułki tartej, papryki, pieprzu i koperku przygotowujemy panierkę. Na każdy kawałek ryby kładziemy plaster sera i przykrywamy drugim kawałkiem, a następnie obtaczamy w jajku i panierce.
Filety smażymy na maśle. Na patelnię wlewamy ¼ szklanki wody, przykrywamy i dusimy do miękkości.
Dodaj komentarz