Jogurt dokładnie wymieszać z przyprawami i przełożyć na sitko wyłożone kilkoma warstwami gazy. Sitko umieścić na misce i odstawić do lodówki. Kilkakrotnie odlać płyn, który gromadzi się na dnie. Po 2-3 dniach gotowy serek przełożyć na talerzyk i podać.
Dodaj komentarz