Potrawka z kurczaka z kalarepą i pieczarkami
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Soja
Ze śmietanką
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Soja
Ze śmietanką
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Włożyć do miski, dodać przyprawę Garam Masala, oliwę i sos sojowy.
Umyte mięso pokroić w kostkę, wymieszać z marynatą, przykryć i pozostawić na 1-2 godziny. Następnie zrumienić na rozgrzanej patelni, przełożyć do garnka, wlać 1,5 szkl bulionu i dusić około 10 minut.
Kalarepę obrać i razem z cukinią pokroić w kostkę.
Mieszankę warzyw razem z kalarepą blanszować w osolonej wodzie, osączyć.
Na tłuszczu po smażeniu mięsa podsmażyć pokrojony w krążki por, cukinię i posiekane pieczarki.
Wszystkie warzywa wsypać do mięsa, dusić do miękkości.
Śmietanę wymieszać z mąką, papryką i odrobiną wody, połączyć z mięsem i warzywami, zagotować. Doprawić do smaku solą, sosem sojowym i pieprzem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz