Osób: 3
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Bób ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i zostawić do przestygnięcia, a następnie obrać ze skórki.
Pomidora pokroić w grubą kostkę i dodać do bobu.
Dodać również pokrojone na połówki czarne oliwki.
Ser pleśniowy pokroić na dość spore kawałki, dodać do reszty składników. Wymieszać.
Na wierzchu sałatki ułożyć pokrojone na ćwiartki jajka.
Wymieszać oliwę z oliwek z jogurtem naturalnym i przyprawą do sałatek. Powstałym sosem polać sałatkę. Oprószyć pieprzem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Dodaj komentarz