Schab wieprzowy pieczony z dodatkiem kminku to danie łatwe do przyrządzenia. Polecane jako danie główne na obiadowym stole. Podawane może być zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Danie: Obiad
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Czosnek przeciskamy przez praskę.
Schab wieprzowy dokładnie myjemy, suszymy i nacieramy solą, czosnkiem, pieprzem oraz kminkiem wymieszanymi uprzednio z olejem. Mięso wkładamy do lodówki na noc.
Tak przygotowany schab umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, a następnie umieszczamy go w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni na 60 minut.
Danie podajemy na gorąco lub zimno. Przyozdabiamy natką pietruszki.
Dodaj komentarz