Ze schabu usuń tłuszcz i błony, a następnie pokrój go w kotlety o grubości ok. 1 cm. Posyp kotlety przyprawą do mięs.
Wyciśnij lub zetrzyj czosnek, a cebulę posiekaj w kostkę. Pieczarki umyj i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Pietruszkę drobno potnij. Wszystkie składniki włóż do miski, dodaj majonez i ketchup. Dokładnie wymieszaj.
Uzyskany farsz rozsmaruj na kotletach. Ser Podlaski zetrzyj na drobnych oczkach i posyp nim schaby. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 °C i piecz przez około kwadrans. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz