Surówka z cykorii, papryki, marchewki jabłka

surówka

• 1 cykoria,
• 1/3 żółtej papryki,
• 1 marchewka,
• 1/2 jabłka,
• 1/2 czerwonej cebuli,
• 2 łyżki sosu chili,
• 1 łyżka oliwy,
• sok z cytryny do smaku,
• pieprz do smaku,
• sól do smaku,
• 1 łyżka pokrojonego szczypiorku