Szybka surówka z papryki

Autor:

Śnieżynka

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, połączyć z oliwą, przyprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem, wymieszać. Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w makaroniki. Jabłko i ogórek umyć i pokroić w kostkę, pomidor w pół krążki. Por drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z sosem z oliwy, dodać natkę pietruszki, wymieszać.

Osób: 4

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Danie:

Osób: 4

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie


Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Ocena

3.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 5 szt. papryki
  • 1/4 pora
  • 1 jabłko
  • 1 świeży ogórek
  • 1 pomidor
  • 4 łyżki oliwy
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Sok z cytryny
  • Sól
  • Pieprz
  • Cukier

Przygotowanie

Krok 1

Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, połączyć z oliwą, przyprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.



Krok 2

Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w makaroniki.



Krok 3

Jabłko i ogórek umyć i pokroić w kostkę, pomidor w półkrążki.



Krok 4

Por drobno posiekać.



Krok 5

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z sosem z oliwy, dodać natkę pietruszki, wymieszać.



Wskazówki

Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.