Tradycyjny schabowy z frytkami

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Klasyka, którą uwielbia każdy Polak. Tradycyjny schabowy - w tej wersji podany z frytkami. Danie, którego nie trzeba reklamować - reklamuje się samo.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

4 kotlety schabowe
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 szklanka bułki tartej
2 jajka
0,5 kg ziemniaków
6 łyżek oleju do smażenia frytek i kotletów
5 plasterków cytryny
1 natka pietruszki

Przygotowanie

Krok 1

Ziemniaki obieramy i kroimy w paseczki, po czym obsmażamy na złoto na oleju.

Krok 2

Kotlety schabowe ubijamy na bardzo cienkie płaty, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem z obu stron.

Krok 3

Kotlety obtaczamy w jajku i bułce tartej. Następnie smażymy do zarumienienia z obu stron.

Krok 4

Kotlety podajemy z frytkami. Możemy dodać plasterki cytryny i natkę pietruszki do ozdoby.

Pobierz

Tagged:

#Danie główne #Smażone #Mięso #Wieprzowina #Ziemniaki #Obiad #Schab #Natka pietruszki

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Zobacz także

Ćwiartki z kurczaka w ziemniakach

-/5

Do 1h

Pierś kurczaka z serkiem

-/5

Do 30 min

opieńki w sosie smietakowym z makaronem

-/5

Do 30 min

Zupa gulaszowa z pieczarkami

-/5

Powyżej 1h

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin