Tradycyjny schabowy z frytkami

Autor:

najlepszewkuchni.pl

Klasyka, którą uwielbia każdy Polak. Tradycyjny schabowy - w tej wersji podany z frytkami. Danie, którego nie trzeba reklamować - reklamuje się samo.

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Danie: Obiad

Osób: 4

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Gluten, Jajko kurze

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 2 jajka
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 6 łyżek oleju do smażenia frytek i kotletów
  • 5 plasterków cytryny
  • 1 natka pietruszki

Przygotowanie

Krok 1

Ziemniaki obieramy i kroimy w paseczki, po czym obsmażamy na złoto na oleju.



Krok 2

Kotlety schabowe ubijamy na bardzo cienkie płaty, przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem z obu stron.



Krok 3

Kotlety obtaczamy w jajku i bułce tartej. Następnie smażymy do zarumienienia z obu stron.



Krok 4

Kotlety podajemy z frytkami. Możemy dodać plasterki cytryny i natkę pietruszki do ozdoby.



Pobierz

Tagged:

#Danie główne #Smażone #Mięso #Wieprzowina #Ziemniaki #Obiad #Schab #Natka pietruszki

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Grillowane piersi z kurczaka w sosie BBQ

-/5

Powyżej 1h

Recipe image

Flaki

-/5

Do 1h

Recipe image

Cytrynowo-orzechowy pstrąg

-/5

Do 1h

Recipe image

Spaghetti Carbonara

-/5

Do 1h

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin