Wakacyjne kruche łyżki z zasmażanymi owocami

Składniki:

• 3/4 szklanki maki pszennej,
• 50 g schłodzonego masła Łaciate,
• 1 łyżeczka cukru pudru,
• 1 łyżeczka gęstej śmietany Łaciate,
• 1 łyżeczka cukru waniliowego,
• szczypta proszku do pieczenia,
• szczypta soli

Owoce:

• 1 szklanka wiśni pozbawionych pestek,
• 3/4 szklanki czerwonej porzeczki bez szypułek,
• 1 łyżka oleju kokosowego,
• 2 łyżki gęstej śmietany Łaciata,
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego

Dodatkowo:

• cukier puder do oprószenia ciastek