Miła odmiana dla tradycyjnej wątróbki z cebulką - w tej wersji wątróbka serwowana z pieczarkami. Idealny pomysł na tani i smaczny obiad w gronie najbliższych.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Wątróbkę umyj i pokrój na mniejsze części. Następnie podsmaż na rozgrzanej patelni, aż do jej lekkiego zarumienienia.
Pieczarki, paprykę i cebulę obierz, a następnie pokrój w plasterki. Dodaj do wątróbki i razem podsmaż.
Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem wątróbkę posypać możesz posiekaną natką pietruszki. Smacznego!
Dodaj komentarz