Jajka ugotuj na twardo. 4 jajka pokrój na pół i wyjmij z nich żółtka. Żółtka i pozostałe 2 jajka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Starte jajka wymieszaj razem z pozostałymi składnikami - startym na drobnej tarce żółtym serem, pokrojoną w małą kostkę papryką, pokrojoną w drobną kostkę szynką oraz z łyżką majonezu.
Masę dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Z masy zrób kuleczki wielkości żółtek. Orzechy drobno posiekaj. Otocz kulki w posiekanych orzeszkach ziemnych i umieść w otworach po żółtkach. Smacznego!
Dodaj komentarz