Długo duszona wołowina w idealnie przyprawionym sosie pomidorowym to gwarancja na pyszne, aromatyczne i sycące danie dla każdego.
Danie: Obiad
Osób: 8
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Mięso kroimy i obtaczamy w mące wymieszanej z solą i pieprzem, obsmażamy z obu stron i przekładamy do rondla, podlewając 5 łyżkami wody.
Podsmażamy cebulę, dodajemy czosnek i jeszcze chwilę smażymy, a następnie wrzucamy do rondla i dusimy z mięsem ok. 35 minut na małym ogniu.
Dodajemy pomidory i dusimy razem jeszcze 15 minut.
Przed podaniem wrzucamy starty ser, doprawiając pieprzem i oregano. Możemy ozdobić danie rozmarynem.
Dodaj komentarz