Włoski deser z nutką alkoholu i słodkimi, dojrzałymi malinami. Idealny deser na przyjęcie.
Danie: Deser
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Bez laktozy
W garnku podgrzać około 1 cm wody, pozostawić na małym palniku.
W misce roztrzepać żółtka, stopniowo dodając cukru. Żółtka staną się jaśniejsze i bardziej puchate.
Miskę postawić na garnku z wodą, tworząc kąpiel wodną. Do żółtek stopniowo dodawać wybrany alkohol (przez około 4 minuty), ciągle mieszając.
Gotowy deser przelać do szklanek, dodać maliny. Do dekoracji podać listki mięty, posypać cukrem pudrem.
W kąpieli wodnej dno miski nie powinno dotykać linii wodnej.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz