Domowa bułka kajzerka z chrupiącą skórką. Świeży wypiek idealny na śniadanie lub kolacje.
Osób: 16
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy na jednolita masę. Wyrabiamy dwukrotnie kila minut, aby oddać ciepło z naszych rąk, dzięki czemu bułeczki urosną większe.
Cisto dzielimy na 8 części, formujemy 16 spłaszczonych kulek. Umieszczamy je na blasze wyłożonej pergaminem. Przykrywamy lnianą ściereczką i zostawiamy na 45 minut.
Nastawiamy piekarnik na 225 stopni C. Pieczemy 15 minut.
Dodaj komentarz