Kotlety cielęce to smaczne danie. Wychodzą bardzo miękkie i delikatne. Mięso cielęce nie zawiera prawie tkanki tłuszczowej, co czyni je dietetycznym i zdrowym. Cielęce kotlety mielone możemy podawać z ziemniakami albo ryżem.
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Mięso przekręcamy przez maszynkę. Dodajemy do niego jajko, przyprawy, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojoną drobno natkę pietruszki, bułkę tartą.
Tworzymy nieduże kulki, które obtaczamy w mące i smażymy z obu stron, aż do uzyskania koloru rumianego.
Dodaj komentarz