Przepięknie prezentuje się na talerzu i wybornie smakuje. Czerwona zupa z krewetkami to zupa na bazie buraczków, z dodatkiem śmietanki. Idealna na ważne uroczystości.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Gotujemy wywar z pokrojonych w kostkę warzyw (oprócz buraków).
Na patelni podsmażamy posiekaną drobno cebulę i czosnek, dodajemy umyte krewetki i obsmażamy ok. 5 minut.
Do garnka dodajemy drobno pokrojone buraki i gotujemy na wolnym ogniu ok. 5 minut. Dodajemy śmietankę Łaciatą oraz natkę pietruszki i całość blendujemy.
Dodajemy krewetki z czosnkiem i cebulą. Ozdabiamy świeżymi ziołami.
Dodaj komentarz