Składniki:

  • - 500 g gnocchi
  • - 250 g pomidorków koktajlowych
  • - 100 g świeżego szpinaku
  • - 2 ząbki czosnku
  • - 1 cebula
  • - garść świeżej bazylii
  • - 3 łyżki oliwy z oliwek
  • - 50 g tartego parmezanu
  • - sól i świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

Krok 1

Gnocchi ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.



Krok 2

Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, czosnek i bazylię posiekać. Pomidorki i szpinak umyć i osuszyć.



Krok 3

Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić cebulę i smażyć do zeszklenia. Następnie dodać czosnek i chwilę później pomidorki cherry. Smażyć około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.



Krok 4

Gdy pomidorki zaczną się rozpadać, dodać gnocchi, szpinak oraz bazylię. Posolić i popieprzyć do smaku. Dusić do momentu, aż szpinak zwiędnie.



Krok 5

Gorące gnocchi wykładać na talerze. Serwować posypane parmezanem.



Pobierz

Tagged:

#Kuchnia włoska #Kolacja #Szpinak #Obiad #Kolacja dla dwojga #Cebula #Oliwa z oliwek #Bazylia #Pomidorki koktajlowe #Czosnek #Ser parmezan #Gnocchi #Pomidorki cherry

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Sałatka na ciepło z kalafiorem, szpinakiem, posypana płatkami migdałowymi i śmietanką
Recipe image

Schab w sosie wiśniowym
Recipe image

Łopatka wieprzowa z grilla
Recipe image

Pikantne placki z pieczarkami

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin