Piekarnik nastawiamy na 180 stopni C. Ciasto francuskie rozkładamy i kroimy je na kwadraty.
Ananasa odsączamy z soku. Każdy plasterek posypujemy cukrem brązowym i karmelizujemy lekko na patelni. Następnie każdy kwadracik ciasta francuskiego smarujemy roztrzepanym jajkiem. Układamy po plasterku ananasa.
Gotowe mini tarty wkładamy do nagrzanego piekarnika na około 20 minut.
Dekorujemy cukrem pudrem oraz opcjonalnie listkami np. mięty.
Dodaj komentarz