Danie: Śniadanie
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Soczewicę dokładnie wypłukać i wrzucić do wrzącej osolonej wody. Gotować 15 minut. Następnie odcedzić z nadmiaru wody i wrzucić do miski.
Jajka ugotować na twardo, dodać do soczewicy i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków.
Dodać drobno pokrojoną rukolę, wymieszać.
Dodać przecier pomidorowy oraz oliwę, przyprawić pastę do smaku. Podawać z pieczywem.
Dodaj komentarz