Składniki:

  • 0,5 kg polędwicy wieprzowej,
  • 4 jabłka,
  • 1 szklanka soku jabłkowego,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 3 łyżki masła,
  • 2 łyżki miodu płynnego,
  • 3 łyżki soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie

Krok 1

Polędwiczki myjemy, osuszamy i kroimy w dość grube plastry. Przyprawiamy je solą i obsmażamy na maśle z obu stron.



Krok 2

Plastry przekładamy do naczynia żaroodpornego.



Krok 3

Nastawiamy piekarnik na 170 stopni. Sok jabłkowy mieszamy z miodem, cynamonem i sokiem z cytryny. Jabłka kroimy na półksiężyce i pozbywamy się gniazd nasiennych. Jabłka i sok jabłkowy dodajemy do polędwiczek.



Krok 4

Pieczemy ok. 25 minut w temperaturze 170 stopni.



Wskazówki

Podajemy z ziemniakami i kawałkami jabłek.

Pobierz

Tagged:

#Danie główne #Pieczone #Mięso #Wieprzowina #Jabłka #Obiad #Kolacja dla przyjaciół #Kolacja dla dwojga #Cynamon #Miód #Sok z cytryny #Sok jabłkowy #Polędwica

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Roladki z indyka z brokułami
Recipe image

Proste Shepherds pie z cielęciną
Recipe image

Gruszki zapiekane z serem pleśniowym , miodem i tymiankiem
Recipe image

Ryż z jabłkiem

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin