Do garnka dodaj ryż, mleko, masło, sól i cynamon. Zagotuj, regularnie mieszając. Gotuj bez przykrycia przez ok. 20 minut, aż do miękkości ryżu. Pod koniec gotowania dodaj cukier wanilinowy.
Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę. Skrop je dokładnie sokiem z cytryny i wymieszaj.
Do rondla z grubym dnem wsyp cukier. Równo rozprowadź go po dnie i grzej na średnim ogniu przez ok. 2-3 min, aż do uzyskania koloru karmelu.
Do rondla z karmelem dodaj jabłka. Wymieszaj potrząsając garnkiem. Grzej na średnim ogniu kolejne 2-3 min.
Gotowy pudding przełóż do kokilek lub miseczek. Udekoruj jabłkami. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz