Biszkopty ułożyć w dwóch rzędach na folii spożywczej i nasączyć kawą. Wstawić do lodówki. Żółtka ubić z cukrem pudrem i podgrzewać na parze przez 10 minut. Masę ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Połączyć wystudzoną masę jajeczną z serkiem mascarpone na koniec dodać ubitą śmietanę i delikatnie wymieszać. Gotową masę wyłożyć na schłodzone biszkopty i zwinąć w roladę. Odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Do masy można dodać kawałki czekolady.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz