Spód układamy na tortownicy, można go nasączyć.
Galaretke rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody i studzimy.
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym do momentu, aż zesztywnieje. Pamiętaj, aby zacząć od wysokich obrotów miksera i stopniowo je zmniejszać. Dodajemy serek mascarpone i jeszcze chwilkę miksujemy.
Nakładamy mase na spód tortowy i wstawiamy do lodówki na 20 minut by sie masa się ściągnęła, zalewamy galaretką chłodzimy ok. 2 godz. Dekorujemy.
Dodaj komentarz