Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować, następnie dodać roztopione masło i ponownie zmiksować. Naleśniki smażyć na patelni naleśnikowej przez około 30 sekund każdy.
Szpinak umyć i wysuszyć. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać szpinak i smażyć przez 2 minuty. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i masło, smażyć ciągle mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Ściągnąć z ognia. Dodać pokrojone drobno pomidory oraz pokruszony ser feta i dokładnie wymieszać. Doprawić ziołami prowansalskimi oraz pieprzem i solą.
Na naleśnik wykładać farsz i zawijać w roladkę, serwować.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz