Chleb z multicookera

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Danie:

Osób: 4

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe


Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Składniki

  • 700 g mąki 
  • 35 g świeżych drożdży albo 10 g suszonych
  • 10 g (1 łyżeczka) cukru
  • 3 łyżki ciepłego mleka
  • 20 g (2 płaskie łyżeczki) soli
  • 30 ml (2 łyżki) oliwy
  • 450 ml letniej wody

Przygotowanie

Krok 1

Do ciepłego mleka wsypać cukier, dodać rozkruszone drożdże, 1 łyżkę mąki i dokładnie wymieszać. Zostawić na 10 minut, aby zaczyn ruszył (przy suszonych drożdżach etap zaczynu pominąć i od razu wszystkie składniki dodać razem).



Krok 2

Mąkę przesiać, dodać sól i wymieszać. Wlać olej, wyrośnięty zaczyn i wodę. Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić na gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest mocno lepiące, to podsypać niewielką ilością mąki, ale czym dłużej wyrabiane tym mniej się lepi.



Krok 3

Ciasto przełożyć do misy multicookera i ustawić program Yogurt - na 1 godzinę do wyrośnięcia. Następnie ustawić program Bake na 2 godziny, temperatura 180°C. Po 1 godzinie chleb przewrócić na drugą stronę. Piecz jeszcze maksymalnie 20 minut. Po upieczeniu wystudzić na kratce.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.