Chłodnik z ogórkiem i rzodkiewką to smaczna zupa nie tylko na lato. Świetnie smakuje również zimą. Prosta w wykonaniu, nie wymaga zbyt wielu składników, a efektem jest pyszne, zdrowe danie dla całej rodziny. Polecane na niedzielny obiad i nie tylko.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Ogórki i rzodkiewki dokładnie myjemy. Ogórki razem z połową rzodkiewek ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Tak przygotowane warzywa dodajemy do śmietanki Łaciatej. Dodajemy również drobno posiekany koper i szczypiorek.
Chłodnik doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz kolendrą. Dekorujemy pozostałymi rzodkiewkami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz