Pyszne, sycące i dietetyczne danie dla osób na diecie, dbających o sylwetkę, małych dzieci i każdego, kto ma ochotę na zdrowy, lekki posiłek. Dietetyczna rolada z brokułami, bez dodatku tłuszczu.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Fit
Filet z kurczaka rozcinamy tak, aby powstał jeden duży płat. Lekko go rozbijamy, oprószamy z dwóch stron przyprawą.
Brokuł bardzo drobno kroimy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach, odciskamy z nadmiaru wody i mieszamy z serkiem.
Brokuły układamy na płacie mięsa, posypujemy lekko solą, dodajemy drobno posiekany lub wyciśnięty przez praskę brokuł, zwijamy roladę i spinamy tak aby nadzienie nie wyciekło.
Roladę umieszczamy w garnku o grubym dnie, uzupełniamy bulionem do ½ wysokości i gotujemy, aż mięso będzie miękkie, obracając je od czasu do czasu. Przed podaniem kroimy na grube plastry. Podajemy z ulubionymi warzywami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
Stokrotka
Opublikowany: 2018-02-22 10:26:00
Bardzo dobra rolada
![Załącznik 0]()
Odpowiedz