Ciekawy sposób na domowe kiełbaski, które posmakują każdemu. Bez chemii, bez sztucznych dodatków, zdrowe, dietetyczne i pyszne.
Danie: Kolacja, Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Pieczarki dokładnie myjemy i bardzo drobno kroimy. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na noc do lodówki.
Następnego dnia przygotowane mięso przekładamy w jelita, skracamy w odpowiednich miejscach i całość gotujemy przez ok. 40 minut.
Przed podaniem podsmażamy kiełbaski na patelni. Dekorujemy tymiankiem.
Dodaj komentarz