Danie: Deser
Osób: 10
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Mleko podgrzewamy. Dodajemy rozkruszone drożdże, po łyżce mąki i cukru, odstawiamy do wyrośnięcia.
Mąkę przesiewamy, dodajemy jajka, cukier, rozpuszczone i przestudzone masło oraz rozczyn. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.
Rozwałkowujemy na placek, posypujemy jagodami i zwijamy w roladę. Kroimy na dziewięć części i układamy w prostokątnej formie.
Z podanych składników przygotowujemy kruszonkę, posypujemy nią wierzch ciasta.
Pieczemy przez około 50 minut w 180 st.
Dodaj komentarz