Mięso oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić mięso i podsmażyć z obu stron. Podlać mięso wodą, dodać przyprawy i dusić do miękkości.
Dodać jogurt naturalny, zagotować.
Dodać suszony koperek i dotować jeszcze przez chwilę.
Dodaj komentarz