Danie: Podwieczorek
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Wegetariańskie
Żółtka oddzielić od białek, do żółtek wsypać cukier, zmiksować. Następnie wlać mleko i olej, dodać purée z dyni, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, ponownie zmiksować.
Wsypać otartą skórkę z pomarańczy.
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem delikatnie mieszając.
Na rozgrzaną gofrownicę wlewać porcje ciasta i piec na rumiany kolor.
Gofry można podawać z bitą śmietaną, miodem lub konfiturą.
Dodaj komentarz