Dzwonko z łososia umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, odłożyć na kilkanaście minut do lodówki.
Następnie oprószyć solą i pieprzem, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem i drobno posiekaną bazylią.
Folię aluminiową posmarować oliwą, ułożyć rybę, posypać wiórkami masła, zawinąć w folię, ułożyć na blaszce. Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 30 minut.
Dodaj komentarz