Udka myjemy i osuszamy. Smarujemy ketchupem i wkładamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiową i posypujemy przyprawami Odstawiamy na 1 godzinę. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 50 minut. Upieczone udka razem z sosem przekładamy do garnka i dolewamy wodę i śmietankę, zagotowujemy.
Dodaj komentarz